Terroir - Rioja

Le vin est à la fois le reflet du lieu où il a été produit, et des savoir-faire déployés par les vignerons. C’est ce qu’on appelle l’effet du terroir, cette rencontre entre la nature et les Hommes.

Découvrez à travers 5 témoignages de viticulteurs de la région de la Rioja, ce qui fait l’identité de ce terroir :

Rioja, Espagne : Modernité et traditions

La Rioja est une région très dynamique, en adaptation permanente, dont l’identité s’est construite au XIX^e siècle en partie sous influence bordelaise (vieillissement en barriques) et continue à se transformer, entre cépages locaux (c’est le règne du Tempranillo) et pratiques importées, alliant en tous domaines tradition et ultra modernité. On y distingue plusieurs grandes zones aux caractéristiques différentes.