Terroir - Marlborough

Le vin est à la fois le reflet du lieu où il a été produit, et des savoir-faire déployés par les vignerons. C’est ce qu’on appelle l’effet du terroir, cette rencontre entre la nature et les Hommes.

Découvrez à travers 5 témoignages de viticulteurs de la région de Marlborough, ce qui fait l’identité de ce terroir :

Marlborough, Nouvelle-Zélande, Liberté et démesure

La Nouvelle-Zélande est un pays neuf en matière de viticulture : la vigne n’a explosé ici que depuis une trentaine d’années. La présence de grandes étendues propices à la viticulture et des contraintes réglementaires moindres qu’en Europe font que d’immenses étendues de vignobles se sont créées dans cette terre de libertés. La région de Marlborough est la plus grande région viticole du pays) et la zone la plus dynamique. Ce sont les sauvignons de Marlborough qui ont propulsé la Nouvelle-Zélande sur la scène mondiale dans les années 1980. Fait notable, la Nouvelle Zélande est très en avance en matière de viticulture « durable ».